Recrutement International – Opportunités de Postes Saisonniers dans un Complexe Hôtelier de Luxe au Portugal
Un complexe hôtelier de luxe situé à Albufeira, au Portugal, recrute actuellement des serveurs et des cuisiniers dans le cadre d’un contrat saisonnier de sept mois. Ces postes s’adressent à des candidats désireux de vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d’un environnement hôtelier haut de gamme.
Le complexe hôtelier accueille une clientèle internationale et se distingue par un service soigné et une cuisine d’exception. L’établissement est reconnu pour son professionnalisme, son organisation irréprochable et son cadre de travail agréable.
Les postes proposés incluent de nombreux avantages :
- Contrat saisonnier de sept mois (CDD).
- 40 heures par semaine.
- Hébergement et restauration pris en charge (y compris les jours de repos).
- Billet d’avion financé par l’employeur.
Détails des postes :
Serveurs :
- Préparer la mise en place de la salle et veiller à la qualité du service.
- Accueillir les clients et leur présenter le menu.
- Servir les plats et les boissons tout en respectant les standards de l’établissement.
- Expliquer les plats et répondre aux questions sur leur composition.
- Communiquer efficacement avec la cuisine selon les besoins et les contraintes de service.
- Présenter l’addition et utiliser les terminaux de paiement.
- Assurer un service fluide et offrir une expérience client positive.
Cuisiniers :
- Préparer et couper les ingrédients nécessaires pour chaque service.
- Cuire les plats selon les techniques appropriées (grillade, rôtissage, cuisson spécifique).
- Garantir la qualité visuelle et gustative des plats.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire.
- Maintenir la propreté de la station de travail et des équipements.
- Respecter les recettes et standards de l’établissement pour chaque service.
Profil recherché :
- Être inscrit à l’ANAPEC ou en recherche active d’emploi.
- Avoir une formation professionnelle en restauration ou cuisine (selon le poste).
- Avoir au moins une année d’expérience dans une chaîne hôtelière ou un restaurant.
- Maîtriser l’anglais ou le français à un bon niveau.
- Savoir travailler en équipe et avoir de bonnes compétences en communication.
- Faire preuve d’une attitude professionnelle et d’un sens affirmé du service.
- Connaissance des normes d’hygiène pour les postes en cuisine.
Avantages supplémentaires :
- Contrat CDD saisonnier de sept mois.
- Hébergement assuré, avec une participation limitée.
- Restauration incluse, y compris pendant les jours de repos.
- Billet d’avion pris en charge par l’employeur.
Documents requis pour postuler :
- Justificatifs de formation et d’expérience.
- CV rédigé en français.
Pour postuler, les candidats doivent déposer leur dossier auprès de l’ANAPEC en mentionnant le poste souhaité. Seules les candidatures répondant aux critères requis seront contactées.
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